Наш Дом
Булочки с творогом и изюмом
Продукты: упаковка замороженного слоёного дрожжевого теста, 400 г сухого творога, 1 стакан изюма, 2 яйца, 0,5 стакана сахара, 1 ст. ложка сметаны, мука, корица.
Замочить изюм в воде на несколько минут.
Протереть творог через сито.
Отделить белки от желтков и взбить слегка желтки с сахаром.
Перемешать творог, изюм, желтки с сахаром и сметану. Посыпать поверхность стола мукой, раскатать тесто. Вырезать из теста прямоугольники, выложить начинку и завернуть в виде кармана, скрепляя края. Сверху, на тесте сделать неглубокие надрезы ножом.
Смазать поверхность булочек яйцом и посыпать корицей и сахаром. Уложить булочки на присыпанный мукой противень и выпекать 25-30 минут в разогретой до 180°С духовке.
Продукты: упаковка замороженного слоёного дрожжевого теста, 400 г сухого творога, 1 стакан изюма, 2 яйца, 0,5 стакана сахара, 1 ст. ложка сметаны, мука, корица.
Замочить изюм в воде на несколько минут.
Протереть творог через сито.
Отделить белки от желтков и взбить слегка желтки с сахаром.
Перемешать творог, изюм, желтки с сахаром и сметану. Посыпать поверхность стола мукой, раскатать тесто. Вырезать из теста прямоугольники, выложить начинку и завернуть в виде кармана, скрепляя края. Сверху, на тесте сделать неглубокие надрезы ножом.
Смазать поверхность булочек яйцом и посыпать корицей и сахаром. Уложить булочки на присыпанный мукой противень и выпекать 25-30 минут в разогретой до 180°С духовке.
СУП "ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ"
200 г крабовых палочек, 500 г тыквы, 0,5 л. сливок, 1 шт. лука-репки, 3 ст. л. сливочного масла, 2 зубчика чеснока, 2 кубика куриного бульона,1 п. петрушки.
Читать дальше
Наш Дом
Банановый хлеб
Продукты: 2-3 очень спелых банана, 1 стакан бразильского ореха (или любых других орехов), 2 стакана муки, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 1 стакан очень мелкого сахара, 1 пакетик разрыхлителя, 1/4 ч. ложки соли, 1 ст. ложка натертого имбиря, 2 ст. ложки сахара. Читать дальше
Продукты: 2-3 очень спелых банана, 1 стакан бразильского ореха (или любых других орехов), 2 стакана муки, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 1 стакан очень мелкого сахара, 1 пакетик разрыхлителя, 1/4 ч. ложки соли, 1 ст. ложка натертого имбиря, 2 ст. ложки сахара. Читать дальше
ОЗЕРО БАЙКАЛ
200 г крабовых палочек, 2 вареных яйца,200 г смеси моркови и горошка (свежемороженой),100 г маслин.
Читать дальше
ШПИНАТНЫЙ МУСС С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
240 г крабовых палочек, 400 г сметаны, 2 п. шпината, 15 г желатина, 2-3 зубчика чеснока,1 п. укропа, соль, перец.
Читать дальше
Наш Дом
Булочки с творогом и изюмом
Продукты: упаковка замороженного слоёного дрожжевого теста, 400 г сухого творога, 1 стакан изюма, 2 яйца, 0,5 стакана сахара, 1 ст. ложка сметаны, мука, корица. Читать дальше
Продукты: упаковка замороженного слоёного дрожжевого теста, 400 г сухого творога, 1 стакан изюма, 2 яйца, 0,5 стакана сахара, 1 ст. ложка сметаны, мука, корица. Читать дальше
МИКС САЛАТ "ПАЛИТРА"
На две порции: 100 г морского коктейля, половина авокадо, один средний помидор,1 небольшая морковка, пару стеблей сельдерея, ½ лимона, пучок салата руккола, 1 зубчик чеснока, 1 ст. ложка оливкового масла, зелень, соль, перец.
Читать дальше
Наш Дом
Домашний хлеб
Продукты: 1 кг муки, 700 мл теплой воды (20°С), 2 пакетика дрожжей (15 г), растительное масло, 15 г морской соли. Читать дальше
Продукты: 1 кг муки, 700 мл теплой воды (20°С), 2 пакетика дрожжей (15 г), растительное масло, 15 г морской соли. Читать дальше
Лазанья "Гарфилда"
Для приготовления лазаньи «Гарфилда» нам понадобиться:
— 100 грамм тертого сыра пармезан
— 350 грамм сыра рикотта
— 250 грамм тертого сыра моцарелла
— одно яйцо
— пучок свежего базилика
— соль, перец — по вкусу
— листы лазаньи
— одну небольшую луковицу
— 100 грамм шампиньонов
— пол пучка шпината
— две столовые ложки орегано
— оливковое масло
— помидоры Читать дальше
— 100 грамм тертого сыра пармезан
— 350 грамм сыра рикотта
— 250 грамм тертого сыра моцарелла
— одно яйцо
— пучок свежего базилика
— соль, перец — по вкусу
— листы лазаньи
— одну небольшую луковицу
— 100 грамм шампиньонов
— пол пучка шпината
— две столовые ложки орегано
— оливковое масло
— помидоры Читать дальше
