Мясо, запеченное с грибами и картофелем
Состав
из расчета на 6 горшочков, объемом ~ 700-800 мл
мясо (свинина, говядина или телятина) — 800 г,
картофель — 12-14 шт,
грибы (шампиньоны или другие) — 600-800 г,
лук репчатый — 2-3 шт,
морковь — 3 шт, Читать дальше
из расчета на 6 горшочков, объемом ~ 700-800 мл
мясо (свинина, говядина или телятина) — 800 г,
картофель — 12-14 шт,
грибы (шампиньоны или другие) — 600-800 г,
лук репчатый — 2-3 шт,
морковь — 3 шт, Читать дальше
Мясная запеканка с грибами
Мясо (говядину или свинину) отварить и пропустить через мясорубку. Сушеные грибы промыть, отварить и мелко посечь. Картофель отварить и протереть через сито.
Мясо смешать с грибами и картофелем, добавить соль, перец, молоко, яйца и хорошо перемешать. Подготовленную массу выложить на смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду или форму для запекания и запечь в духовке.
500 г говядины
200 г свинины
400 г картофеля
200 г молока
4 яйца
50 г сливочного масла
20 г молотых сухарей
соль, перец по вкусу.
Мясо смешать с грибами и картофелем, добавить соль, перец, молоко, яйца и хорошо перемешать. Подготовленную массу выложить на смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду или форму для запекания и запечь в духовке.
500 г говядины
200 г свинины
400 г картофеля
200 г молока
4 яйца
50 г сливочного масла
20 г молотых сухарей
соль, перец по вкусу.
Бананы в карамели
Вам потребуются: банан — 3 шт.; масло сливочное — около 20г; сахар — 100г; сахарная пудра — 2 ст.л.;
Читать дальше
голубцы "Почти ленивые"
Ингредиенты:
рис — 1 — 1,5 стакана
капуста белокочанная — 0,5 средней величины
фарш мясной — примерно 0,5 кг
морковь — 1 шт. средней величины
лук репчатый — 1 шт. средней величины
сухари панировочные (или манка)
яйца — 3-4 шт.
соль
специи Читать дальше
рис — 1 — 1,5 стакана
капуста белокочанная — 0,5 средней величины
фарш мясной — примерно 0,5 кг
морковь — 1 шт. средней величины
лук репчатый — 1 шт. средней величины
сухари панировочные (или манка)
яйца — 3-4 шт.
соль
специи Читать дальше
Вафельные бризольки
Ингредиенты:
Фарш индюшиный 0,5 кг,
Лук репчатый 1 шт.,
Чеснок 1 — 2 зубчика
Манка 1 ст.л.,
Картофель крупный 1 шт (около 150 г )
Яйцо 1 шт.
Вафельные кружочки 1-2 упаковки
Соль, перец черный молотый.
Масло растительное для жарки. Читать дальше
Фарш индюшиный 0,5 кг,
Лук репчатый 1 шт.,
Чеснок 1 — 2 зубчика
Манка 1 ст.л.,
Картофель крупный 1 шт (около 150 г )
Яйцо 1 шт.
Вафельные кружочки 1-2 упаковки
Соль, перец черный молотый.
Масло растительное для жарки. Читать дальше
Тилапия нежная и вкусная
Ингредиенты:
1 кг тилапии,
сливки — 250-300 мл,
укроп,
мука — 1 ст. л.,
приправа «Вегетта» — 0,5 ч. л.,
твердый сыр. Читать дальше
1 кг тилапии,
сливки — 250-300 мл,
укроп,
мука — 1 ст. л.,
приправа «Вегетта» — 0,5 ч. л.,
твердый сыр. Читать дальше
Салат рыбный <Крепкий орешек>
Ингредиенты:
Рыбные консервы <сардина> 1 банка
Орехи грецкие 10 шт.,
Лук репчатый 1 шт.,
Яблоко кисло-сладкое одно мелкое,
Сыр твердый 50-70г,
Майонез «Торчин продукт „Европейский“ 70-100г. Читать дальше
Рыбные консервы <сардина> 1 банка
Орехи грецкие 10 шт.,
Лук репчатый 1 шт.,
Яблоко кисло-сладкое одно мелкое,
Сыр твердый 50-70г,
Майонез «Торчин продукт „Европейский“ 70-100г. Читать дальше
Соус к пельменям
Ингредиенты:
Майонез 100г.,
горчица 0,5 ч.л.,
уксус 1 ч.л.,
готовый соевый соус «Арома» грибной 1 ст.л. Читать дальше
Майонез 100г.,
горчица 0,5 ч.л.,
уксус 1 ч.л.,
готовый соевый соус «Арома» грибной 1 ст.л. Читать дальше